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食品機械設(shè)備網(wǎng)10月15日行業(yè)熱點聚焦

2020-10-15 17:48:47 來源:食品機械設(shè)備網(wǎng)整理 閱讀量:7760

  大家好,又到了今日聚焦的時間了,食品機械設(shè)備網(wǎng)小編向大家精心整理了食品機械行業(yè)今日要點內(nèi)容,方便業(yè)內(nèi)人士了解行業(yè)發(fā)展概況、社會熱點,能夠借此探出一些商機。
 
 
  近年在消費不斷升級的大環(huán)境下,加之食品安全備受關(guān)注的今天,市場對產(chǎn)品的安全和品質(zhì)要求在提高。不管是初加工包裝成產(chǎn)品,還是精深加工磨成五谷雜糧面粉等深加工產(chǎn)品,都離不開雜糧色選機。一般未經(jīng)過處理的五谷雜糧會夾雜許多異色粒、霉變粒、雜質(zhì)及特種物料,如頭發(fā)、塑料、玻璃、金屬、礦石、同色桿等等。【閱讀全文】
 
  “十三五”以來,我國堅持抓優(yōu)奶源,抓實監(jiān)管,抓強品牌,推進奶業(yè)轉(zhuǎn)型升級。如今奶源質(zhì)量加快提升,規(guī)?;M程快速推進。據(jù)了解,奶源基地各環(huán)節(jié)的機械化水平在不斷提高,規(guī)模牧場實現(xiàn)機械化擠奶,95%配備全混合日糧攪拌車。提高機械化大大提高勞動生產(chǎn)率,減少人與奶牛的接觸有利于防疫,有利于保證生鮮乳品質(zhì)。【閱讀全文】
 
  麻辣雞生產(chǎn)標準化、規(guī)范化、產(chǎn)業(yè)化離不開統(tǒng)一的加工工藝,《古藺麻辣雞》團體標準明確規(guī)定了麻辣雞加工工藝包括宰殺、清洗、晾干、鹵水熬制、鹵制、分切、包裝等。之后該團標還從加工人員管理、質(zhì)量以及包裝和貯運等方面進行要求。其中在包裝、貯藏方面要求,選擇合適包裝材料進行真空包裝,儲藏庫溫度應保持在8℃-10℃,空氣相對濕度保持在85%-95%等等。【閱讀全文】
 
  2020中國焙烤秋季展、中國家庭烘焙用品展覽會于今日(10月15日)在上海浦東新博覽中心盛大開幕。食品機械設(shè)備網(wǎng)作為展會合作網(wǎng)絡媒體前來參加該展會,展位號E4D72,歡迎新老客戶來現(xiàn)場洽談、指導。【閱讀全文】
 
  據(jù)相關(guān)人員介紹,該屠宰場具有現(xiàn)代化生豬屠宰線2條、肉羊屠宰線1條,還有高標準配套屠宰污水處理設(shè)備,全程生產(chǎn)無害化處理,同時還配套消毒設(shè)施設(shè)備、現(xiàn)代化檢疫設(shè)備等,從生豬放血、脫毛、開膛、分割等工序達到標準化流水作業(yè),大大提高了肉產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。【閱讀全文】

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