欧美一级特黄aaaaaa片在线看,成人精品一区二区三区免费,亚洲日本成本人观看,欧美aⅴ精品一区二区三区

資訊中心

搜索右側

今日熱點

更多+

推薦專題

更多+

推薦展會

更多+

企業(yè)直播

更多+

加快凍干食品標準審定工作 推動行業(yè)規(guī)范化發(fā)展

2020-12-17 11:13:08 來源：食品機械設備網(wǎng)整理 編輯：Mary 閱讀量：7910

　　隨著市場對健康營養(yǎng)食品需求的增加，營養(yǎng)、健康、風味口感更好的凍干食品已融入到人們的日常生活中。目前，色彩紛呈的凍干果蔬制品、凍干方便米面制品、凍干方便速溶湯等在超市、便利店都能看到其身影。但當前凍干食品還未有國家標準、行業(yè)標準和地方標準，因此加快相關凍干食品標準的編制、審定和實施勢在必行。
 

 
　　近年來，隨著居民生活水平的提高，飲食結構的不斷升級，中國人的飲食觀念也在悄悄地發(fā)生變化，健康、營養(yǎng)類食品更受市場歡迎，如凍干類食品。目前，凍干食品品類日趨多樣化，有凍干果蔬制品、凍干速食湯料、凍干方便米面制品、凍干方便菜肴、凍干固體飲料等等，迎合了當下市場健康化、多樣化消費需求。
 
　　通過國外相比，我國凍干食品發(fā)展較晚，但是市場需求規(guī)模增長速度較快，加上凍干食品屬于農(nóng)副產(chǎn)品深加工領域，而我國的農(nóng)副產(chǎn)品資源非常豐富，品種多、質(zhì)量好也為我國凍干食品產(chǎn)業(yè)步入發(fā)展“快車道”提供原料基礎。
 
　　數(shù)據(jù)顯示，2019年我國凍干食品市場規(guī)模約為18億元，預計未來五年我國凍干食品市場將保持15%的平均復合增速發(fā)展，到2025年市場規(guī)模超過42億元。
 
　　眾人周知，凍干食品的快速發(fā)展離不開凍干技術的支持，中國引進凍干技術的時間不長，但是其發(fā)展的勢頭和潛力卻非?？捎^。凍干技術，也叫真空冷凍干燥技術，相比其它食品干燥技術，其沒有改變果蔬、米面等物料的物理化學結構，不會對食材營養(yǎng)成分造成損失，并能夠充分鎖住原有風味口感，色、香、味、形不變。
 
　　另外，凍干技術能夠達到超過95%的高脫水率，還使這種食品的保質(zhì)期大大延長，在包裝良好的情況下，即便不加防腐劑，凍干食品也可以在常溫下保存5年以上，而且重量輕、運輸方便。但目前尚無針對凍干食品的國家標準、行業(yè)標準和地方標準，因此，加快相關凍干食品團體標準的制定和實施對于引導和規(guī)范行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展具有重要意義。
 
　　近日，福建省食品工業(yè)協(xié)會組織召開由福建立興食品有限公司牽頭起草的《凍干果蔬制品》、《凍干方便米面制品》、《凍干速食湯料》、《凍干方便菜肴》、《凍干固體飲料》五項團體標準專家審定會。會上，專家組認為，該五項標準編寫規(guī)定，征求意見和行業(yè)審查程序符合福建省食品工業(yè)協(xié)會團體標準管理辦法的有關規(guī)定，一致同意通過審定。
 
　　現(xiàn)如今，凍干食品開發(fā)已達到包括蔬菜、水果、谷類、肉、蛋、水產(chǎn)品、飲料、保健品等超過20大類100多個小類。在消費不斷升級，以及大健康產(chǎn)業(yè)的催化下，凍干食品種類和市場多樣化需求還將進一步擴展。而相關凍干食品團體標準審定通過，將更好地引導和規(guī)范凍干食品的生產(chǎn)加工，促進該產(chǎn)業(yè)的健康、可持續(xù)發(fā)展。

我要評論

文明上網(wǎng)，理性發(fā)言。（您還可以輸入200個字符)

所有評論僅代表網(wǎng)友意見，與本站立場無關。

版權與免責聲明：凡本網(wǎng)注明“來源：食品機械設備網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡有限公司-食品機械設備網(wǎng)合法擁有版權或有權使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權使用作品的，應在授權范圍內(nèi)使用，并注明“來源：食品機械設備網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關法律責任。

本網(wǎng)轉載并注明自其它來源（非食品機械設備網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不意味著贊同其觀點或認可其內(nèi)容的真實性，不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任，如其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉載時，必須保留本網(wǎng)注明的“稿件來源”，并自負版權等法律責任。如擅自篡改為“稿件來源：食品機械設備網(wǎng)”，本網(wǎng)將依法追究責任。

鑒于本網(wǎng)發(fā)布稿件來源廣泛、數(shù)量較多，如因作者聯(lián)系方式不詳或其它原因未能與著作權擁有者取得聯(lián)系，著作權人發(fā)現(xiàn)本網(wǎng)轉載了其擁有著作權的作品時，請主動與本網(wǎng)聯(lián)系，提供相關證明材料，我網(wǎng)將及時處理。聯(lián)系電話：0571-87759655；郵箱：804074602@qq.com

產(chǎn)品推薦 更多+

浙公網(wǎng)安備 33010602000101號
| | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |