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2023年食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)一周看點(diǎn)(7.31—8.6)

2023-08-06 16:53:59 來(lái)源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)整理 編輯：三七 閱讀量：13896

　　 近年來(lái)，在相關(guān)政策的引導(dǎo)下，西海岸新區(qū)藍(lán)莓形成了集品種研發(fā)，苗木繁育、種植管理、倉(cāng)儲(chǔ)分選、精深加工、休閑采摘“六位一體”的全產(chǎn)業(yè)鏈。目前西海岸新區(qū)藍(lán)莓種植面積達(dá)到9.8萬(wàn)畝，年產(chǎn)值11億元，帶動(dòng)4.8萬(wàn)農(nóng)民從事藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)?！?a href="http://m.zuobaojian.cn/news/detail/145875.html" target="_blank">閱讀原文】
  
　　去年以來(lái)，各地政府紛紛出臺(tái)支持預(yù)制菜發(fā)展的政策。近期國(guó)家發(fā)改委發(fā)布的《關(guān)于恢復(fù)和擴(kuò)大消費(fèi)的措施》中，同樣要求挖掘預(yù)制菜市場(chǎng)潛力，加快推進(jìn)預(yù)制菜基地建設(shè)。值得一提的是，當(dāng)前全國(guó)不少地區(qū)都在建設(shè)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園。據(jù)悉，預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園的建設(shè)將對(duì)于壯大地方企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模，銜接上下游企業(yè)以及加強(qiáng)市場(chǎng)合作對(duì)接有著重要的促進(jìn)作用?！?a href="http://m.zuobaojian.cn/news/detail/145847.html" target="_blank">閱讀原文】
  
　　肉類(lèi)是人類(lèi)日常飲食中非常重要的一部分，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和生活水平的提高，人們對(duì)于肉類(lèi)食品的訴求，更多轉(zhuǎn)向營(yíng)養(yǎng)、健康、多品類(lèi)層面，單一的鮮肉已經(jīng)不能滿(mǎn)足人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的消費(fèi)需求。在此背景下，部分地區(qū)在推動(dòng)畜禽屠宰規(guī)范化的同時(shí)，也在大力發(fā)展肉類(lèi)深加工，此舉不僅豐富了市場(chǎng)品類(lèi)，還延長(zhǎng)了產(chǎn)業(yè)鏈，使產(chǎn)業(yè)獲得長(zhǎng)足發(fā)展?！?a href="http://m.zuobaojian.cn/news/detail/145840.html" target="_blank">閱讀原文】
 
　　現(xiàn)如今，小小的油葵成了部分地區(qū)增加村民經(jīng)濟(jì)收入的重要產(chǎn)業(yè)，通過(guò)發(fā)展深加工，油葵產(chǎn)業(yè)鏈條得到延長(zhǎng)，也為農(nóng)戶(hù)開(kāi)辟出一條致富的新路子。一些油葵優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)通過(guò)積極招商引資吸引企業(yè)落戶(hù)，為油葵加工產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增速和創(chuàng)新發(fā)展帶來(lái)新的機(jī)遇?！?a href="http://m.zuobaojian.cn/news/detail/145802.html" target="_blank">閱讀原文】
 
　　7月31日晚間，安井食品集團(tuán)股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“安井食品”)發(fā)布了2023年半年度報(bào)告。報(bào)告顯示，2023年上半年，安井食品實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入約68.94億元，比上年同期增長(zhǎng)30.70%；實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)約7.35億元，比上年同期增長(zhǎng)62.14%?！?a href="http://m.zuobaojian.cn/news/detail/145786.html" target="_blank">閱讀原文】
 
　　周黑鴨表示，業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)主要是因報(bào)告期內(nèi)，隨著經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇及消費(fèi)市場(chǎng)回暖，線(xiàn)下門(mén)店業(yè)務(wù)逐漸恢復(fù)。但周黑鴨也指出，由于原材料價(jià)格大幅上漲，集團(tuán)上半年面臨了較大的原材料成本挑戰(zhàn)，第二季度以來(lái)，原材料價(jià)格雖然有回落，但仍處于歷史高位?！?a href="http://m.zuobaojian.cn/news/detail/145783.html" target="_blank">閱讀原文】
 
　　值得一提的是，隨著食品工業(yè)的快速發(fā)展，冬瓜并不局限于鮮食，其深加工產(chǎn)品也不斷增多，例如，冬瓜糖、冬瓜干、冬瓜飲料、冬瓜茶等。這些深加工產(chǎn)品不僅豐富了市場(chǎng)品類(lèi)，也增加了冬瓜的附加值，延長(zhǎng)了產(chǎn)業(yè)鏈條，促進(jìn)了瓜農(nóng)增收。【閱讀原文】

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