大型海帶漂燙機(jī)設(shè)備簡(jiǎn)介:
1、設(shè)備除電機(jī)、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹鋼SUS304材料制作，符合出口食品衛(wèi)生要求。
2、設(shè)備設(shè)有上下兩層網(wǎng)帶保證物料全部浸煮在漂燙池內(nèi),設(shè)備配有循環(huán)泵讓預(yù)煮池內(nèi)的水流動(dòng)起來保證池內(nèi)用水溫度的均勻。
3、設(shè)備帶有自動(dòng)恒溫裝置,雙層保溫材質(zhì),漂燙的溫度在常溫-100之間可調(diào),加熱可以采用電加熱和蒸汽加熱兩種方式。
4、當(dāng)漂燙機(jī)工作時(shí),漂燙機(jī)內(nèi)的漂燙水能循環(huán)往復(fù)有序流動(dòng)及充分混合,趨使漂燙機(jī)內(nèi)水溫均衡一致。既達(dá)到提高物料漂燙、預(yù)煮質(zhì)量的均勻性和穩(wěn)定性的目的,又可避免因漂燙機(jī)內(nèi)局部溫度過高而物料。漂燙水循環(huán)裝置結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,運(yùn)行可靠。
5、設(shè)備前后段均設(shè)有溫控儀以確保設(shè)備前后兩段溫度一致。
6、設(shè)備上蓋有廢氣出口,多余廢氣由此排出進(jìn)行收集后再利用。
7、物料經(jīng)傳送帶在蒸煮槽內(nèi)勻速前進(jìn),傳送帶運(yùn)行速度根據(jù)蒸煮時(shí)間可調(diào)。
8、設(shè)備下端設(shè)有冷凝水出口方便冷凝水的集中處理,以防冷凝水從設(shè)備的周邊流出造成環(huán)境的不便。
大型海帶漂燙機(jī)適應(yīng)范圍:
漂燙機(jī)適用于圓蔥、豆芽金針菇、韭菜、白菜,玉洣,海鮮類和蔬菜的蒸煮,殺青?？?青刀豆蘆筍、蘭花、子、豆短等根類產(chǎn)品;菠菜、甘蔗、甘藍(lán)菜等葉類產(chǎn)品;洱針菇等菌類產(chǎn)品;豬頭肉、雞爪、鴨掌的清洗、漂燙。qy