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驢肉鹵制可傾夾層鍋 通俗的說夾層鍋就是兩個鍋體合在一起，然后焊接讓它不漏氣，在兩個鍋體之間通入蒸汽或者導(dǎo)熱油，然后通過加熱導(dǎo)熱油來對鍋內(nèi)的食品進行加熱的一種鍋，這種鍋的優(yōu)點是加熱均勻，不糊鍋，不會和傳統(tǒng)的燒煤的鍋那樣，接觸火苗的地方溫度高，不接觸火苗的地方溫度低，并且夾層鍋操作方便，省人工，不見明火，安全衛(wèi)生，將是以后食品廠家選擇設(shè)備的*。

驢肉鹵制可傾夾層鍋 可傾電加熱夾層鍋 以導(dǎo)熱油為熱源，不需另外購買鍋爐，價格低廉，操作方便，具有受熱面積大，熱效率高。物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度可控等優(yōu)點。我公司生產(chǎn)的電加熱夾層鍋帶有保溫層，避免操作人員的燙傷，減少了溫度的流失，降低能源消耗。是各食品廠家的*。

 全封閉式無泄漏攪拌設(shè)備，蒸煮鍋主要由鍋體和支架或可傾架，法蘭蓋、提升裝置組成；鍋體是由橢圓型封頭+直邊+鍋口法蘭組成的結(jié)構(gòu)形式中間夾層通入蒸汽加熱(電加熱)，上封頭與筒體之間法蘭連接，可旋轉(zhuǎn)開蓋，內(nèi)可按要求配置蒸煮藍。廣泛應(yīng)用于各種小型粽子生產(chǎn)等食品的加工，也可用于熟食蛋制品蒸煮、豆類產(chǎn)品蒸煮等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。

型號:200L
安裝方式：可傾
加熱方式：電加熱
功率：15KW
重量：135kg
安裝尺寸：1100*1100*1200
鍋體直徑：800mm
外膽直徑：900mm
外膽厚度：3mm
內(nèi)膽厚度：3mm