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諸城市重諾機械有限公司
主營產品: 立式蒸汽夾層鍋,全自動燃氣炒鍋 |

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諸城市重諾機械有限公司
主營產品: 立式蒸汽夾層鍋,全自動燃氣炒鍋 |
參考價 | ¥ 10 |
訂貨量 | 1臺 |
聯(lián)系方式:殷女士查看聯(lián)系方式
更新時間:2023-10-04 09:58:56瀏覽次數(shù):421
聯(lián)系我們時請說明是食品機械設備網(wǎng)上看到的信息,謝謝!
包裝 | 塑膜纏繞 | 電壓 | 380V |
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功率 | 40kw | 凈重 | 750kg |
適用范圍 | 茶餐廳設備,蛋糕房設備,咖啡店設備,面包房設備,西餐店設備,中餐店設備,飲品店設備,休閑速食設備,其他 |
高粘度行星炒鍋一些高粘度的物料熬制時需要用很大的力氣來攪拌,當攪拌不均勻時,高粘度的物料會在口感上發(fā)生改變,影響口感。行星攪拌炒鍋熬制高粘度物料時,如豆沙、熬糖化糖等等,攪拌刮板可以將鍋底的物料進行充分攪拌,炒制均勻。攪拌尺同時進行自轉和公轉,鍋內的每一部位都會被刮到,防止了糊鍋現(xiàn)象的發(fā)生。
產品特點:
1、質量高:本產品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼體.
2、適用性好:加熱方式采用電加熱導熱油加熱形式,具有受熱面積大,熱效率高。
3、安全性突出:本產品凡接觸食品部分皆為食品級不銹鋼制造并進行拋光處理,符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求。
4、適合多種空間便于拆卸:具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
5、攪拌方式*:攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉公轉相結合的方式,其傳動比為不整數(shù)傳動比,保證鍋內無任何攪拌盲點。
6、干凈衛(wèi)生:使用*的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛(wèi)生。
7、倒料方便輕松:該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉,免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進出原料節(jié)省人力。
8、控制性好:采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻加熱提高熱量,高粘度行星炒鍋具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結構緊湊,維修方便等特點,是性能優(yōu)良的攪拌機。
適用范圍:
適用于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制:焙烤餡料炒制業(yè)(果醬、蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜餞、棗泥)、肉制品熟食加工業(yè)(鹵味、肉醬、牛肉醬、海鮮醬)、調味品業(yè)(火鍋底料、方便面醬料、香其醬)、糖果業(yè)(果醬、糖料)、蔬菜玉米加工業(yè)(香菇醬、辣椒醬)、酒店用品及快餐(食堂熬湯、燉肉、熬粥)等食品加工業(yè)。是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
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400L全自動熬糖化糖攪拌炒鍋 ¥ 29400
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200L*攪拌行星炒鍋 ¥ 27600
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100L燃氣式行星攪拌炒鍋 ¥ 20500
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300L全自動電磁餡料行星炒鍋 ¥ 44500