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牛肉夾層鍋使用夾層鍋蒸煮一鍋肉制品時，既想保留湯汁，又不愿意人工打撈肉制品，自動翻轉(zhuǎn)筐的夾層鍋是更好地選擇。自動翻轉(zhuǎn)筐夾層鍋的翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)有兩種，一種氣缸翻轉(zhuǎn)，還有一種是液壓翻轉(zhuǎn)，也就是俗稱的油缸。氣缸翻轉(zhuǎn)的力道比較大，不易控制，操作不慎很容易將物料倒出來，造成浪費。油缸翻轉(zhuǎn)相對而言比較平穩(wěn)，緩和，不會造成因為翻轉(zhuǎn)力度過大，而物料倒在外面的現(xiàn)象，翻轉(zhuǎn)速度也是可以調(diào)節(jié)。若是您還想更詳細(xì)的了解自動翻轉(zhuǎn)倒料夾層鍋，快快來找我吧。

1 、產(chǎn)品型號: 100L-1000L 
2、結(jié)構(gòu)型式：固定/可傾  可根據(jù)客戶要求配置攪拌裝置（變頻調(diào)速，刮板刮邊）
3、可傾角度：90度， 傾轉(zhuǎn)方式為手動式翻轉(zhuǎn)（根據(jù)客戶要求配置）。
4、電機功率：0.75Kw-2.2Kw（根據(jù)客戶要求配置鹵制品加工設(shè)備）
5、加熱功率：固定式蒸汽夾層鍋12-27KW（根據(jù)客戶要求配置）
6、容積：100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L
7、設(shè)備結(jié)構(gòu)形式：分可傾式、立式結(jié)構(gòu)，牛肉夾層鍋按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。

夾層鍋設(shè)備用途：
應(yīng)用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)。作為物料熔化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配置、熬制、蒸煮與濃縮之用。也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、大專院校食堂作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。