詳細(xì)介紹
新型多功能粉條機(jī)多少錢(qián)多功能粉條機(jī)加工漿體狀淀粉,拋棄了傳統(tǒng)工藝調(diào)漿、打糊的繁重工序,使粉條粉絲加工簡(jiǎn)單化、省力化。多功能粉條機(jī)一機(jī)多用,通過(guò)更換模板或機(jī)頭,可以實(shí)現(xiàn)粉條、粉絲、扁粉、粉皮的生產(chǎn),使用不同的原料可以生產(chǎn)火鍋粉、苕粉、土豆粉、河粉,酸辣粉、川粉、肥羊粉、粉耗子等不同的產(chǎn)品。
新型多功能粉條機(jī)多少錢(qián)曲阜圣泰機(jī)械有限公司研制生產(chǎn)的新型多功能粉條機(jī)采用電加熱方式,先將粉條機(jī)水箱里的水燒開(kāi),以水浴方式把進(jìn)入粉條機(jī)內(nèi)的淀粉漿糊化熟化,再利用螺旋推進(jìn)器將熟化的淀粉糊擠出成型,通過(guò)更換模具可以生產(chǎn)粉絲、粉條、寬粉,一機(jī)多用,使用方便。
粉條按外形上來(lái)講又可分成圓粉條和寬粉條兩種
【工藝】:紅薯—提取淀粉—攪拌調(diào)漿—上料—入機(jī)漏粉—散粉—上桿晾曬(烘干)—包裝—成品入庫(kù)
【特點(diǎn)】:適用各種淀粉以及混合淀粉制作粉條;成品晶瑩透亮、耐煮耐泡、不糊湯、不斷條、不粘連。具有干凈衛(wèi)生、外觀平整、晶瑩透亮、口感細(xì)膩、食用方便、易貯運(yùn)等優(yōu)點(diǎn)。工藝*,設(shè)備結(jié)構(gòu)合理、外形美觀、生產(chǎn)產(chǎn)量大、產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定、操作簡(jiǎn)易、投資小、見(jiàn)效快等優(yōu)點(diǎn)。
【粉條機(jī)工作原理】:
粉條機(jī)將淀粉和水按比例調(diào)漿后送入粉條機(jī)進(jìn)料口內(nèi)通過(guò)螺旋推進(jìn)裝置將粉推進(jìn)粉條漏板漏出,采用水蒸汽原理,雙層水箱,給水加熱,蒸煮粉條機(jī)內(nèi)管,使粉條在螺旋推進(jìn)當(dāng)中得到成熟。采用*的雙螺旋更利于粉條粉絲的熟化,粉條在成形過(guò)程中經(jīng) 100 度沸水煮熟,與手工制粉條的原理相同,沒(méi)有破壞粉條粉絲的分子結(jié)構(gòu),所以與手工工藝相似.粉條機(jī)加工粉條比原手工節(jié)省人力.物力。大大的減少了淀粉的浪費(fèi).一斤淀粉可以加工一斤一兩左右的粉條粉絲。(原手工加工為一斤淀粉7-8兩左右的粉絲)。
高效節(jié)能.煤.電.氣三種加熱原理、加熱方式多樣化。