巴氏牛奶是近段時(shí)間很受歡迎的一個(gè)產(chǎn)品，營(yíng)養(yǎng)高、口味好，得到了大部分人的認(rèn)可。那么巴氏牛奶是怎么做的呢？如果是乳品加工廠的話，一般是牛奶巴氏滅菌生產(chǎn)線 小型鮮奶加工設(shè)備比較多；如果是鮮奶吧的話，用單臺(tái)的鮮奶巴氏殺菌機(jī)比較多。不過(guò)有的鮮奶吧可能會(huì)使用一條小型奶線或者雙罐殺菌，但是主要的還是看客戶的需求了。

牛奶巴氏滅菌生產(chǎn)線 小型鮮奶加工設(shè)備是專門(mén)用來(lái)生產(chǎn)巴氏牛奶的設(shè)備，因?yàn)楝F(xiàn)在巴氏奶的市場(chǎng)前景很廣闊，而且巴氏奶所存的營(yíng)養(yǎng)比常溫奶多得多。巴氏奶是通過(guò)巴氏滅菌罐升溫到85℃來(lái)進(jìn)行滅菌，滅菌時(shí)間長(zhǎng)，但是奶中的有益菌和大部分營(yíng)養(yǎng)得以保存。但是因?yàn)橛杏幸婢拇嬖?，巴氏奶必須在低溫情況下儲(chǔ)藏，因?yàn)樵诘蜏丨h(huán)境下細(xì)菌的繁殖速度是慢的，而且巴氏奶保質(zhì)期短，所以巴氏奶一般就通過(guò)袋式灌裝機(jī)用無(wú)菌透明塑料包裝袋包裝，可以節(jié)約成本；在牛奶生產(chǎn)線中巴氏滅菌罐后面加一個(gè)發(fā)酵罐，就可以生產(chǎn)巴氏酸奶了。

牛奶生產(chǎn)線采用全自動(dòng)流水化設(shè)計(jì)，整個(gè)流程全部電腦自動(dòng)控制，節(jié)省人力物力，牛奶生產(chǎn)線設(shè)備為您的企業(yè)實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化生產(chǎn)，設(shè)備使用終生維修售后，滅菌設(shè)備滅菌時(shí)間5-40分鐘可調(diào)；滅菌溫度50—99攝氏度可調(diào)并設(shè)有自動(dòng)控溫裝置。小型牛奶生產(chǎn)線滅菌槽加有保溫設(shè)施并設(shè)有溫度補(bǔ)償裝置，有效保證了槽內(nèi)水溫的均衡性，保證滅菌效果。