牛肉干烘干設備朝著節(jié)能環(huán)保的模式奮力前進

牛肉干烘干設備朝著節(jié)能環(huán)保的模式奮力前進

牛肉干的質量好壞除了本身的配料工藝之外，更關鍵的是烘干除濕工藝，牛肉干在干燥除濕過程不僅要除掉物料里面的水份，還要在外觀上保留原有的色、香、味、形等感觀的指標，保證在今后存放和保質期內不變質、不發(fā)霉、不發(fā)酵。 

科威機械牛肉干烘干設備，采用微電子自動控制技術，可設定多種烘烤工藝，對升溫、發(fā)色、定型各階段不同溫度濕度變化進行精確控制，不破壞牛肉干的營養(yǎng)結構，保持牛肉干的天然色澤和味道；全自動化控制，無需人工看守，有效節(jié)約人工成本，特別適合牛肉干生產。 

科威機械牛肉干烘干設備的優(yōu)點： 

（1）能效比高，運行費用只有燃油干燥機的40%，燃煤干燥機的60%，電加熱設備的30%。 

（2）烘干均勻，機內上下溫差小，多批次烘干品質均勻。 

（3）烘干溫度、濕度精確控制，食品安全有保障。 

（4）烘干時間自動控制，真正實現(xiàn)自動化管理。 

（5）采用相對低溫烘干，烘干后的牛肉干，品質高，色澤好，風味*。

科威機械：，，