詳細介紹
食品水分檢測儀測試數(shù)據(jù)
水分是食品分析的重要項目之一。不同種類的食品,水分含量差別很大??刂剖称返乃趾?,對于保持食品良好的感官性狀,維持食品中其他組分的平衡關系,保證食品具有一定的保存期等均起著重要的作用。
例如,新鮮面包的水分含量若低于 28%~30%,其外觀形態(tài)干癟,失去光澤;水果硬糖的水分含量一般控制在3.0%以下,過少則會出現(xiàn)返砂甚至返潮現(xiàn)象;奶粉水分含量控制在2.5%~3.0%以內(nèi),可抑制微生物生長繁殖,延長保存期。此外,各種生產(chǎn)原料中水分含量高低,除了對它們的品質(zhì)和保存有影響外,對成本核算、提高工廠的經(jīng)濟效益等均具有重大意義。食品中水分含量的測定常常是食品分析的重要項目之一。
食品水分檢測儀簡介:
食品水分檢測儀是由深圳市冠亞公司研發(fā)并生產(chǎn),該儀器具有溫度設定、微調(diào)溫度補償及自動控制等功能,采用目前通用的熱解原理研制而成的新一代固含量測定儀器。引進進口自動稱重顯示系統(tǒng),人性化系統(tǒng)操作,無需特珠培訓,自動校準功能、自動測試模式,取樣、干燥、測定一機化操作。應變式混合氣體加熱器,zui短時間內(nèi)達到zui大加熱功率,在高溫下樣品快速被干燥,測定精度高、時間短、無耗材、操作簡便,不受環(huán)境、時漂、溫漂因素影響,無需輔助設備等優(yōu)點。液體,膏體,乳液,濃稠狀等一機操作,其檢測結(jié)果與國標烘箱法具有良好的*性,具有可替代性,且檢測效率遠遠高于烘箱法,一般樣品只需幾分鐘即可完成測定。數(shù)據(jù)采用中文顯示,測量結(jié)果直觀準確。即時打印功能一鍵操作,標準232接口及軟件可實現(xiàn)聯(lián)機操作,實時對數(shù)據(jù)進行采集、分析、儲存、打印。
冠亞食品水分檢測儀測經(jīng)過和多家企業(yè)實驗室進行對比測試,使用冠亞水分儀測量水分含量,因其測量時間短,操作簡單,準確性高,得到了實驗人員的認可。其在生產(chǎn)過程中能起到有效的指導作用,減少人力、物力的浪費,提高產(chǎn)品質(zhì)量,得到了食品企業(yè)的*好評。