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旭恩18KW電蒸汽發(fā)生器應用行業(yè)
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這也是很多面包房苦惱的問題,因為面包房只有保證了面包的質量,才能在面包市場中占有有利地位。然而面包發(fā)酵效果的好壞直接影響面包的大小口感與膨脹程度。在傳統方法中,我們通過自然發(fā)酵,自己控制發(fā)酵所需溫度與濕度。其實,面包發(fā)酵過程中的溫度與濕度是較難控制的,為減少面包發(fā)酵難度,很多面包房都選擇使用食品烘焙蒸汽發(fā)生器對面包進行發(fā)酵。
番茄醬是我們生活中常會吃到的一種調味品。既好看又美味,番茄醬由成熟紅番茄經破碎、打漿、去除皮和籽等粗硬物質后,經濃縮、裝罐、殺菌而成。番茄醬常用作魚、肉等食物的烹飪佐料,是增色、添酸、助鮮、郁香的調味佳品。番茄醬的運用,是形成港粵菜風味特色的一個重要調味內容。如此多功能的番茄醬是如何做出來的呢?現在市面上都流行使用蒸汽發(fā)生器做番茄醬,你out了嗎?
火鍋不僅是美食,而且蘊含著飲食文化的內涵,為人們品嘗倍添雅趣。吃火鍋時,男女老少、親朋好友圍著熱氣騰騰的火鍋,把臂共話,舉箸大啖,溫情蕩漾,洋溢著熱烈融洽的氣氛,適合了大團圓這一中國傳統文化。說到火鍋,想必大家肯定都吃過,但是你們吃過蒸汽火鍋嗎?