詳細(xì)介紹
決定云合時(shí)代旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備價(jià)格的不是我們,是品質(zhì)!
山東云合時(shí)代機(jī)械設(shè)備有限公司所旋轉(zhuǎn)小火鍋火鍋設(shè)備具有可以以下八大優(yōu)勢(shì):
*,產(chǎn)品易于標(biāo)準(zhǔn)化的制作特性。標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品生產(chǎn)加工,是中餐特別是炒菜品種中遇到的zui大難題。而火鍋產(chǎn)品和調(diào)料易于統(tǒng)一配置,便于生產(chǎn)加工人員按標(biāo)準(zhǔn)操作。能夠保證產(chǎn)品的穩(wěn)定性和*性,易于產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化的加工優(yōu)勢(shì),具備開(kāi)展連鎖經(jīng)營(yíng)的天然優(yōu)勢(shì)?!?/span>
第二,便于復(fù)制,有利于總部的管理指揮。產(chǎn)品單一,標(biāo)準(zhǔn)化程度高,廚師對(duì)產(chǎn)品的影響非常小??偟膩?lái)說(shuō),經(jīng)營(yíng)便于管理,產(chǎn)品便于復(fù)制,與其他相比,特別是與大炒菜館相比,總部更容易對(duì)各門(mén)店、連鎖店加強(qiáng)督導(dǎo)和管理。按發(fā)展連鎖店說(shuō),中餐大炒菜館難以發(fā)展,中餐炒菜館搞連鎖的不多,就是搞了成功的也不多,云合旋轉(zhuǎn)小火鍋按發(fā)展直營(yíng)店來(lái)說(shuō),中餐大炒菜店,云合旋轉(zhuǎn)小火鍋二三年發(fā)展一個(gè)比較困難,因廚師的培養(yǎng)需要一個(gè)*的過(guò)程,而火鍋飲食經(jīng)營(yíng)的發(fā)展,一年發(fā)展三五個(gè)不成困難,發(fā)展十個(gè)八個(gè)也有可能。