詳細介紹
產(chǎn)品介紹:
1、按結(jié)構(gòu)形式分為:可傾式夾層鍋、立式、固定式夾層鍋結(jié)構(gòu)
2、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。
3、按加熱方式分:電加熱(電磁加熱、電加熱導(dǎo)熱油)、燃氣加熱(煤氣、天然氣)、蒸汽加熱
4、采用電熱管加熱,經(jīng)導(dǎo)熱油傳熱給鍋體,熱效率高。
5、保溫層是采用硅酸鋁保溫,保溫效果好,不燙手。
6、溫控儀采用全數(shù)字顯示,操作方便控制準確,全程自動控制。
7、采用漏電保護開關(guān),操作安全。
8、獨立的配電箱裝置。
應(yīng)用范圍:
用途:夾層鍋(不銹鋼夾層鍋),廣泛用于糖果,制藥,乳品 ,酒類,糕點,飲料,蜜線,罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯,燒菜,燉肉,熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量,縮短時間,改善勞動條件的優(yōu)良設(shè)備。可傾可攪拌電加熱夾層鍋具有耐高溫、耐腐蝕、生產(chǎn)能力強、不用蒸汽加熱等優(yōu)點,廣泛用于醫(yī)藥、飲料、化工、顏料、樹脂、科研等工業(yè)部門。 本鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。