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水洗藜麥微波烘烤設(shè)備 立威新能源

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  • 型號(hào) LW-40hmv-3x
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濟(jì)南市

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更新時(shí)間:2019-06-13 11:00:59瀏覽次數(shù):316

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

操作方式 連續(xù)式 干燥介質(zhì) 空氣
功率 20kw 加熱方式 對(duì)流式
適用物料 多種可用 水分蒸發(fā)量 20kg/h
轉(zhuǎn)速 5r/min    
水洗藜麥微波烘烤設(shè)備 立威新能源工業(yè)微波廠家*山東立威山東立威山東立威微波設(shè)備有限公司是以*為導(dǎo)向,集研發(fā),制造,銷售為一體的現(xiàn)代化科技型企業(yè)。

詳細(xì)介紹

藜麥用微波熟化設(shè)備熟化后香味更濃
藜麥?zhǔn)呛瑑?yōu)質(zhì)*蛋白質(zhì)的植物性食物,其中蛋白質(zhì)的含量平均為16%,富含人體必需的8種***和嬰幼兒必需的1種***,尤其值得一提的是一般谷物中缺乏的賴氨酸含量很高(賴氨酸是人體組織生長(zhǎng)及修復(fù)所必需的)。藜麥蛋白質(zhì)的品質(zhì)和含量可以與脫脂奶粉及肉類媲美,藜麥*的高膳食纖維和低糖特性,也是大米等谷物的優(yōu)質(zhì)替代品。水洗藜麥微波烘烤設(shè)備 立威新能源
藜麥?zhǔn)旎O(shè)備 藜麥微波熟化設(shè)備是山東立威微波設(shè)備有限公司研發(fā)生產(chǎn)的新型環(huán)保節(jié)能設(shè)備,設(shè)備使用三相五線380V±10%,通過(guò)電器元件轉(zhuǎn)化成為高頻電磁波微波,微波可瞬時(shí)輻射穿透藜麥等五谷雜糧物料產(chǎn)生熱效應(yīng)和生物效應(yīng),溫度升高,達(dá)到熟化、殺菌的目的。

藜麥?zhǔn)旎O(shè)備 藜麥微波熟化設(shè)備特點(diǎn):
1、熟化快速均勻,不會(huì)出現(xiàn)外焦里內(nèi)的現(xiàn)象,
2、膨化效果明顯。
3、熟化的同時(shí)進(jìn)行低溫殺菌殺蟲,殺菌強(qiáng)度高,符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),并且營(yíng)養(yǎng)成分損失少。
4、工藝使用操作方便、靈活。設(shè)備腔體內(nèi)溫度和微波密度,實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè),實(shí)時(shí)可調(diào)。整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程只需要2-3人即可完成。
6、即開即用,即關(guān)即停,沒(méi)有熱慣性。容易控制烘焙度
7、節(jié)能環(huán)保,相比其他方式的熟化,節(jié)電30%以上。整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程無(wú)“三廢”排出,符合環(huán)保要求。
8、設(shè)備大小可根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)需求定做,不會(huì)出現(xiàn)設(shè)備功率太大,產(chǎn)生浪費(fèi),也不會(huì)出現(xiàn)生產(chǎn)功率小,無(wú)法實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)需要等情況。水洗藜麥微波烘烤設(shè)備 立威新能源

設(shè)備參考參數(shù)(根據(jù)不同機(jī)型可調(diào)整) 
1.設(shè)備工作電源:三相五線380V 
2.微波工作頻率:2450MHZ 
3. 微波功率:20KW(按照客戶實(shí)際生產(chǎn)要求定制) 
4. 熟化溫度:(按照客戶實(shí)際生產(chǎn)要求定制) 
5. 進(jìn)出料口高度:50mm(按照客戶實(shí)際生產(chǎn)要求定制) 
6. 傳輸帶寬度:500mm(按照客戶實(shí)際生產(chǎn)要求定制) 
7. 傳輸速度:0~5 m/min(變頻調(diào)速) 
8. 微波泄漏:≤5mw/c㎡ 
9. 外型尺寸(長(zhǎng)寬高):約8600*1200*2200mm(按照客戶實(shí)際生產(chǎn)要求定制)

微波烘焙熟化設(shè)備是將被加熱物料本身作為發(fā)熱體,微波的烘焙作用可以瞬時(shí)深入到物料內(nèi)部,使物料內(nèi)外同時(shí)受熱,不需要熱傳導(dǎo)的過(guò)程,所以溫升快,大大縮短了加熱時(shí)間,所需時(shí)間一般為常規(guī)方法的1/4左右。烘烤和其他食品加工一樣,是復(fù)雜的物理化學(xué)體系,需要有序發(fā)生并有合適的時(shí)間/溫度條件。微波快速加熱會(huì)造成焙烤產(chǎn)品的斷裂、過(guò)度膨脹或**。微波加熱速度快,物料內(nèi)部氣體(空氣)溫度急劇上升,由于傳質(zhì)速度慢,受熱氣體處于高度受壓狀態(tài),而有膨脹的趨勢(shì),達(dá)到一定的壓強(qiáng)時(shí),物料就會(huì)發(fā)生膨脹。

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