快餐快速加熱設(shè)備 山東立威微波快餐/盒飯相信很好人都吃過,但廣交會的快餐是如何制作的,廣交會的快餐盒飯加熱設(shè)備是哪個(gè)公司生產(chǎn)的？可能還鮮為人知。

已經(jīng)開展了100多屆，已成了中對外貿(mào)易的代名詞，只要是有參加交交會的企業(yè)，我們都會認(rèn)為他們是以出口外貿(mào)為主的企業(yè)，每年兩次的廣交會為廣州帶來了很多來自世界各地的外商，讓廣州的度逐年得以提升，可以說，廣交會已經(jīng)成了廣州的對外窗口。

作為參展企業(yè)來說，由于會期短，客戶多，到廣州參展的時(shí)間，為了方便接待客戶，中午的午餐般就地解決，都是在廣交會的會場吃快餐。那會場哪么多人，供餐時(shí)間那么短，會場用的是什么設(shè)備來加熱快餐的呢？是哪個(gè)公司生產(chǎn)的呢？山東立威生產(chǎn)微波加熱設(shè)備*，在快餐加熱行業(yè)，我們做過很多相關(guān)的案例，廣交會盒飯加熱設(shè)備就是我們生產(chǎn)提供的，設(shè)備是60千瓦的設(shè)備，每小時(shí)的產(chǎn)量能達(dá)到1000多份，在廣交會會場，共有微波加熱的設(shè)備10多臺，這些設(shè)備為會期的餐飲保證提供了良好的保障基礎(chǔ)。

快餐快速加熱設(shè)備 山東立威微波主要是針對冷鏈?zhǔn)称返目焖偌訜?，又稱冷鏈盒飯加熱設(shè)備。廣泛應(yīng)用于企業(yè)，學(xué)校、快餐公司、展會等的盒飯配送的餐飲企業(yè)，也有小型餐飲店使用大型微波爐來加熱，這種大型微波爐也稱快餐加熱機(jī)，其優(yōu)點(diǎn)是產(chǎn)量高、快速快，短短幾分鐘左右即可達(dá)到溫度要求。不破壞飯菜的營養(yǎng)成分、不變色、不改變風(fēng)味。同時(shí)，由于加熱過程中，微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)共同的作用，對飯菜起到了殺菌作用，滿足了食品的衛(wèi)生指標(biāo)要求。微波加熱盒飯是目前盒飯加熱設(shè)備的佳選擇。

快餐加熱設(shè)備特點(diǎn)：1、加熱時(shí)間短，效率高；2、低溫殺菌保持營養(yǎng)成分和傳統(tǒng)風(fēng)味；3、節(jié)約能源；4、加熱殺菌均勻*；5、便于控制；6、設(shè)備簡單，工藝*；7、改善勞動條件，節(jié)省占地面積。

盒飯加熱生產(chǎn)工藝流程:

*廚房煮炒 --→ 分餐 --→ 速 凍 --→ 包 裝--→ 冷 藏 --→ 微波加熱殺菌 --→配 送 --→就 餐

微波盒飯加熱設(shè)備詳細(xì)技術(shù)參數(shù)：

型號：LW-60HM（連續(xù)式）

電源輸入：三相380±10%50HZ;

輸出微波功率： 60KW（功率可調(diào)）

設(shè)備材質(zhì)：整機(jī)全304不銹鋼制做

設(shè)備（長×寬×高）: 10350mm×1900mm×1700mm

微波加熱設(shè)備產(chǎn)量（650~700g/盒）：1200盒/小時(shí)（冷鏈）2400盒/小時(shí)（熱鏈）

微波泄漏：符合家GB10436—89標(biāo)準(zhǔn)≤5mw/cm2

設(shè)備尺寸大小可根據(jù)產(chǎn)量來定做，我公司可提供樣機(jī)做工藝試驗(yàn)，歡迎新老客戶前來考察、洽談！