詳細介紹
真空絞肉機絞肉機是肉制品生產(chǎn)行業(yè)中通用性高適用范圍廣的一種肉食加工設備。它是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預切板處,通過螺桿的旋轉擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對運轉,從而將原料肉切成顆粒形狀,確保了肉餡的均勻性。通過孔板的不同組合可達到理想要求的不同肉餡。
本廠生產(chǎn)的絞肉機設計精致、美觀漂亮、堅固耐用、操作簡單,使用方便、效率高。一機多用,適合于酒家、餐廳、飯店、食堂、肉鋪、現(xiàn)代家庭的理想幫手,用途廣泛,全新設計,科學環(huán)保。本廠生產(chǎn)的天諾絞肉機根據(jù)市場多年的調(diào)查、客戶的反映要求,經(jīng)過了一年的研發(fā)制做了不銹鋼刀片,有效的解決了刀片、刀孔生銹的問題,雖然成本增高了,我們長承諾價格不變,質(zhì)量保證、以優(yōu)質(zhì)的質(zhì)量,較低的價格贏得客戶的好評。
真空絞肉機絞肉機與產(chǎn)品接觸部分全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作,結構設計易于拆卸清洗,符合食品衛(wèi)生要求。
絞肉機是肉食品加工的*設備。它可將未經(jīng)解凍的肉塊直接進行絞切,制成規(guī)格不同的肉粒,不損害肌肉纖維組織,肉料升溫小,利于產(chǎn)品保鮮,延長貨架期。為斬拌或攪拌做好前期的準備工作。由于無須解凍,所以保持了營養(yǎng)及肉鮮味??山g-18℃一下塊狀凍肉,鮮肉也可加工。設備不損害肌肉纖維組織結構。無需解凍,減少肉的營養(yǎng)成分和蛋白的損失,也可絞緩化的肉。