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產(chǎn)品型號(hào)
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:張女士查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2020-10-10 15:23:57瀏覽次數(shù):931次
聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)不銹鋼全自動(dòng)菌類真空凍干機(jī):凍干食品是在低溫和真空條件下生產(chǎn)的,在這種生產(chǎn)條件下,易氧化、易揮發(fā)、熱敏性的物質(zhì)都能保存,而且能抑制菌和酶的有害作用,因而凍干食品的形、色、味、營養(yǎng)成份都能保持同鮮品基本一樣,而且復(fù)水性好。凍干食品在生產(chǎn)過程中不需任何添加劑,因而是真正的綠色食品。凍干食品脫水,通常采用烘烤或日曬等方法來實(shí)現(xiàn),這種脫水方法的實(shí)質(zhì)是加熱蒸發(fā),加熱蒸發(fā)必然對(duì)食品產(chǎn)生相當(dāng)?shù)钠茐淖饔?。食品脫水的另一種方法是將食品先凍結(jié)再在真空條件下使食品中的冰晶升華(冰直接變成汽叫升華)脫走。凍干食品就是采用人們比較生疏的凍結(jié)升華方法獲得的脫水食品,可在室溫下*保存,一般五年不壞。
不銹鋼全自動(dòng)菌類真空凍干機(jī)
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