產(chǎn)品簡(jiǎn)介 產(chǎn)品介紹電磁行星醬料炒鍋加熱方式電磁行星醬料炒鍋加熱系統(tǒng):采用蒸汽(夾套加熱(蒸汽))、燃?xì)?、電加熱?dǎo)熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇
詳細(xì)介紹 產(chǎn)品介紹電磁行星醬料炒鍋加熱方式 電磁行星醬料炒鍋加熱系統(tǒng):采用蒸汽(夾套加熱(蒸汽))、燃?xì)?、電加熱?dǎo)熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。 1.蒸汽:以蒸汽為熱源價(jià)格低廉,操作方便,具有受熱面積大,熱效率高,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制,關(guān)掉熱源后鍋內(nèi)溫度可以快速降到常溫避免了物料的繼續(xù)升溫和糊鍋,蒸汽加熱可以使鍋內(nèi)物料達(dá)到130-150℃ *微電腦控制系統(tǒng),具有無鍋檢測(cè)、超溫保護(hù)、自動(dòng)故障檢測(cè)、電壓過高過低及缺相保護(hù); 可根據(jù)客戶需求訂做不同尺寸、功率的爐具和加熱設(shè)備。 炒醬鍋?zhàn)鳛閺N具行業(yè)的一種新型灶具。同時(shí)它是利用電磁感應(yīng)原理將電能轉(zhuǎn)換成熱能的新型電器,它打破了傳統(tǒng)的明火烹調(diào)方式采用的磁場(chǎng)感應(yīng)渦流加熱原理,即由整流電路將50HZ/60HZ的交流電換成直流電壓,再經(jīng)過控制電路將直流電壓轉(zhuǎn)換成頻率20—40KHZ的高頻電壓,高速變化的電流通過線圈會(huì)產(chǎn)生高速變化的磁場(chǎng),當(dāng)磁場(chǎng)內(nèi)的磁力線通過金屬皿的底部時(shí),會(huì)在器皿底部金屬體內(nèi)產(chǎn)生無數(shù)的小渦流,使器皿本身自行高速發(fā)熱,從而加熱器皿內(nèi)的食物。 多功能夾層鍋 1、容積:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、700L、800L、900L、1000L。 2、結(jié)構(gòu)形式:分可傾式、立式結(jié)構(gòu),按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。 3、鍋體材質(zhì):內(nèi)外全不銹鋼。 主要用于制藥、食品、化工、輕工等行業(yè)對(duì)料液的煎煮和濃縮。 該設(shè)備與物料接觸部分采用不銹鋼制造,具有較好的耐蝕性能,經(jīng)久耐用,符合GMP要求。同時(shí)根據(jù)用戶要求,亦可增加攪拌裝置。 我公司生產(chǎn)的電加熱夾層炒鍋,豌豆黃攪拌炒鍋價(jià)格,自動(dòng)攪拌型夾層鍋可以0-300度任意調(diào)節(jié),380V電源,信陽豌豆黃攪拌炒鍋,有三組加熱控制,內(nèi)部裝有導(dǎo)熱油作為介質(zhì),只要溫度達(dá)到預(yù)期值,降溫很慢。