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熬糖加熱攪拌機
2020-03-18 14:00炒糖色的機器設(shè)備 隆澤炒糖色電磁鍋應(yīng)用范圍：還可以用于方便面、方便米粉、方便粉絲、火鍋底料、辣椒醬生產(chǎn)系列設(shè)備，隆澤炒糖色炒鍋優(yōu)勢：1、更節(jié)能（熱效率高達93.8%，比傳統(tǒng)
產(chǎn)品詳情
- 炒糖色的機器設(shè)備
隆澤炒糖色電磁鍋應(yīng)用范圍：還可以用于方便面、方便米粉、方便粉絲、火鍋底料、辣椒醬生產(chǎn)系列設(shè)備，隆澤炒糖色炒鍋優(yōu)勢：1、更節(jié)能（熱效率高達93.8%，比傳統(tǒng)爐灶至少節(jié)能50%）2、更安全（無明火烹調(diào)，杜絕火災(zāi)、等安全隱患）3、更環(huán)保（產(chǎn)生廢氣油煙少，環(huán)境舒適更健康）。炒糖機由溫控儀自動控制，溫度任意調(diào)節(jié)，節(jié)能省電省時省力，降低了加工成本。
- 熬糖機使用方法
隆澤機械白砂糖炒鍋炒制出的食品色澤金紅亮麗，混合龍須酥熬糖鍋，香氣撲鼻。隆澤炒糖機節(jié)能率高，無噪音，無污染，自動斷電保護， 軟啟動技術(shù)， 自動報警裝置，國家線盤、火力更均勻。不同于手工或者真空炒糖機，清洗難，易糊鍋的問題，隆澤炒糖機采用的是仿人工翻炒的攪拌方式，炒制時間短，龍須酥熬糖鍋，速度快，效率高，產(chǎn)量大.結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點，是性能優(yōu)良的攪拌機。
- 麥芽糖炒糖機特點
隆澤自動攪拌炒鍋 炒糖的機器炒貨出入鍋十分方便，迅速快捷，省事不費力，干凈又衛(wèi)生。高粘度行星攪拌炒鍋 綠豆沙餡料炒鍋 采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點，紅燒肉怎么炒糖色，鍋里放少許油，然后加一點糖，用小火加熱，糖會慢慢融化，然后變色，現(xiàn)在變黃，再變成棕紅色，開始出現(xiàn)小泡泡，然后變成大的泡泡，這個時候就馬上加一些清水，糖色就熬好了。
- 炒糖色時如何控溫
在煉制過程中，最擔心反而是溫度的問題，因為溫度過高，一來會令冰糖過速焦化，產(chǎn)生大量泡沫，這些泡沫再遇高溫，就會焦化變苦，攪拌熬糖機選哪家，所以在油放入熱鍋后，再放入冰糖，待冰糖有些少起泡就應(yīng)改中火。要記住，小火較難令冰糖產(chǎn)生焦化，但過猛，又會導(dǎo)致冰糖炭化變苦。改用中火后，還應(yīng)不斷攪拌，以降低冰糖液的溫度，做到“焦化而不炭化”。
- 熬糖加熱攪拌機
全自動行星攪拌炒鍋采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作，工作效率高，翻炒熬糖機商家，耗能低，使用壽命長，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點，是性能優(yōu)良的攪拌機。隆澤電磁炒糖色鍋設(shè)備采用SOS304材質(zhì)保證了食品的安全性，攪拌采用四氟板無害耐高溫，客戶可以放心使用。
| 產(chǎn)品名稱 | 炒糖色自動炒鍋 |
| 商品品牌 | 山東隆澤 |
| 產(chǎn)品型號 | 100L-600L |
| 結(jié)構(gòu)形式 | 自動、半自動、收到 |
| 材料組成 | SUS304 |
| 加熱方式 | 燃氣、電磁、電、蒸汽 |
| 攪拌形式 | 行星/刮底 |
| 出鍋形式 | 自動液壓 |
行星攪拌炒鍋優(yōu)勢代替人工炒料不糊鍋出料方便，行星攪拌炒鍋是市場使用范圍廣，不僅可以用于餡料的炒制也可以用于攪拌熬制烹調(diào)等等，現(xiàn)在大多數(shù)企業(yè)面臨招工難，管理難，人為操作品質(zhì)難以把控等問題，迫切需要通過自動化設(shè)來改變這一現(xiàn)狀，行星攪拌炒鍋市場使用已達數(shù)十年之久，設(shè)備性能已經(jīng)可取代人工。
- 為何選擇隆澤
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- 售后說明
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