詳細(xì)介紹
各大加工企業(yè)在制作高粘度的*糕、豆沙、枇杷膏時都選擇采用一款高粘度攪拌炒鍋來進行批量生產(chǎn),為什么該款攪拌炒鍋那么受大家喜愛呢,原因如下*糕、豆沙等產(chǎn)品的熬制過程需要不斷的攪拌以防止加熱不均勻現(xiàn)象且*在熬制過程中會越來越粘,如果這時采用人工操作不僅為增加勞動力同時粘度太的產(chǎn)品,會使人工攪拌速度跟不上加熱速度會損壞*本身的營養(yǎng),所以選擇一款攪拌炒鍋會使你的工作達到事半功倍效果。
豆沙攪拌鍋 全自動炒鍋 行星攪拌夾層鍋產(chǎn)品結(jié)構(gòu)特點:
主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成,
1、鍋體:本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體(編號可查詢),整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。
2、加熱系統(tǒng):采用蒸汽(夾套加熱(蒸汽))、燃?xì)?、電加熱?dǎo)熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。
蒸汽:自然風(fēng)加熱或鼓風(fēng)機加熱,火焰大小可調(diào)。升溫快,溫度高,使物料通過美拉德反應(yīng)達到炸炒效果。燃燒充分,熱效率高、鍋體受熱均勻,與同類產(chǎn)品相比節(jié)能40%,燃燒器為環(huán)形,環(huán)繞鍋底,可使用煤氣、液化氣、天然氣加熱。
電加熱導(dǎo)熱油:具有受熱面積大,溫度可控,受熱均勻。
燃?xì)猓喝細(xì)馐褂梅奖?,升溫速度快,滿足一些產(chǎn)品對高溫的需求,不受工廠電壓的限制。
電磁:升溫快,能兼顧到產(chǎn)品的色香味,比同類產(chǎn)品節(jié)能20%,環(huán)保無污染。
山東重諾工業(yè)裝備有限公司專業(yè)生產(chǎn)豆沙攪拌鍋 全自動炒鍋 行星攪拌夾層鍋、夾層鍋、炒鍋、蒸煮鍋、殺菌鍋等多種設(shè)備,銷往全國各個地區(qū),所生產(chǎn)的設(shè)備受到了客戶的*,也希望客戶能提出更多的寶貴建議,我們會繼續(xù)提高我們的質(zhì)量,為您貢獻一份自己的力量!