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技術(shù)文章

麻辣面機(jī)效益分析

閱讀:1332          發(fā)布時間:2020-6-5

辣條機(jī)麻辣面機(jī)效益分析:1斤白面可產(chǎn)1.5斤左右麻辣食品,以白面1元錢1斤,做1斤麻辣食品需白面7兩左右,成本約1.3元(含調(diào)味料、電費(fèi)、人工費(fèi)用),售價2.5元/斤左右。麻辣食品既可當(dāng)作主菜、主食,也可做成下酒的佳肴,同時也是很好的休閑食品,銷售市場相當(dāng)廣闊,如果日產(chǎn)1000斤,日利潤可達(dá)1000元左右,是加工休閑方便食品的理想設(shè)備,投資小、利潤大。

效益分析:(以日產(chǎn)500斤休閑食品為例)、面粉約350元,工人工資、電費(fèi)40 18=50元。調(diào)料(按中檔產(chǎn)品核價)75元,出廠價1.7元/斤(以中、低檔市場售價為依據(jù)),日利潤為:1.7×500-350-58-75=367元(未計包裝成本)一年按8個月生產(chǎn),效益驚人。

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