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行業(yè)產(chǎn)品

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廠商性質(zhì)經(jīng)銷商

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更新時(shí)間:2022-08-21 09:31:23瀏覽次數(shù):431次

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經(jīng)營(yíng)模式:經(jīng)銷商

商鋪產(chǎn)品:43條

所在地區(qū):山東濰坊市

聯(lián)系人:潘玲玲 (銷售經(jīng)理)

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

速凍柜速凍機(jī)1,流化床速凍機(jī)是通過機(jī)械振動(dòng)和風(fēng)壓使產(chǎn)品在不銹鋼網(wǎng)帶上浮動(dòng)運(yùn)行,從而實(shí)現(xiàn)單體快速凍結(jié),防止粘連

詳細(xì)介紹

速凍柜
速凍柜
速凍機(jī)
1,流化床速凍機(jī)是通過機(jī)械振動(dòng)和風(fēng)壓使產(chǎn)品在不銹鋼網(wǎng)帶上浮動(dòng)運(yùn)行,從而實(shí)現(xiàn)單體快速凍結(jié),防止粘連。主要適用于蔬菜,水果等顆粒,片狀,塊狀食品的快速凍結(jié)。以低溫速凍方式保藏蔬菜的加工方法,將經(jīng)預(yù)處理的蔬菜在-30~-35℃或更低的溫度下速凍后,用塑料袋、盒等容器進(jìn)行包裝,或包裝后再進(jìn)行速凍,然后存放于-18℃的溫度下凍藏,以抑制微生物的生長(zhǎng)繁殖和酶的活性,使蔬菜得以較長(zhǎng)期保藏。
2,工作特點(diǎn):
      1、凍結(jié)效率高,凍結(jié)產(chǎn)品種類多。
      2、實(shí)現(xiàn)食品的連續(xù)單體速凍。
      3、采用機(jī)械風(fēng)冷裝置,能耗低。
      4、采用高壓風(fēng)機(jī)、網(wǎng)帶采用變頻調(diào)節(jié)和時(shí)間指示器,實(shí)現(xiàn)精確加工。
      5、采用連續(xù)清洗、干燥裝置,清潔衛(wèi)生。
      6、在-32℃溫度下實(shí)現(xiàn)快速凍結(jié)。
      7、凍結(jié)產(chǎn)品種類繁多,除適用于果蔬食品連續(xù)凍結(jié)外,在不增添設(shè)施和改變裝置的情況下,還可以適用于海產(chǎn)品,如扇貝丁、蝦仁、魚片等連續(xù)快速凍結(jié)。
      8、沖霜間隔時(shí)間長(zhǎng),保證生產(chǎn)的連續(xù)性。
 優(yōu)勢(shì):
      1、蒸發(fā)器:采用鋁管整套片,的變片距設(shè)計(jì),延長(zhǎng)了沖霜間隔時(shí)間。
      2、高壓風(fēng)機(jī):使凍品懸浮運(yùn)動(dòng)狀態(tài),使凍品不粘結(jié)。
      3、標(biāo)準(zhǔn)保溫絕熱板:組裝快,結(jié)合緊密,保溫效果佳。
      4、蒸發(fā)溫度:采用-32℃與凍結(jié)溫度為-40℃相比,系統(tǒng)節(jié)能25%左右。
      5、綜合電控箱:可以控制網(wǎng)帶走速,控制生產(chǎn)時(shí)間,顯示轉(zhuǎn)速及庫(kù)內(nèi)溫度。

關(guān)鍵詞:速凍機(jī) 蒸發(fā)器

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