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行業(yè)產(chǎn)品

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諸城市尖峰機(jī)械有限公司


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豬肉丸變頻斬拌機(jī)

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產(chǎn)品型號(hào)

品       牌

廠(chǎng)商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式：周經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2021-06-18 18:30:12瀏覽次數(shù)：314次

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經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠(chǎng)家

商鋪產(chǎn)品：2089條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：周經(jīng)理 （網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售）

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

豬肉丸變頻斬拌機(jī)可采用變頻技術(shù)，刀速調(diào)整范圍大，具有高效節(jié)能的功能，刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計(jì)Z為合理，能確保肉制品的斬切細(xì)度好，發(fā)熱小，斬切時(shí)間短，*的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。

詳細(xì)介紹

豬肉丸變頻斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料在短時(shí)間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀，還可以將肉塊、輔料、*、水一起攪拌成均勻的乳化物。整機(jī)采用不銹鋼作原料，堅(jiān)固耐用，結(jié)構(gòu)大方美觀(guān)、易清洗，達(dá)到國(guó)家儀器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，工藝*、設(shè)計(jì)合理，噪音小，效率高，節(jié)能*。

豬肉丸變頻斬拌機(jī)優(yōu)點(diǎn)：

斬拌機(jī)可對(duì)原料肉進(jìn)行斬切、攪拌和乳化、防止原料肉中肌紅蛋白、脂肪及其他營(yíng)養(yǎng)成分被氧化、破壞，從而zui大限度的保留了原有色、香、味及各種營(yíng)養(yǎng)成分。 通過(guò)斬切，提高了產(chǎn)品的細(xì)密度及和水的親和力，使產(chǎn)品的彈性得到提高。

特點(diǎn)

1、該機(jī)噪音小，效率高，節(jié)能*。
2、斬刀選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成，斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì)。
3、斬鍋為雙速，可以與斬刀任決速度配合，斬拌時(shí)間短，物料溫升小。
4、電器部件采用防水設(shè)計(jì)，密封性好，清洗方便。

5、該機(jī)刀軸轉(zhuǎn)速高、功率大、斬切乳化效果好、處理原料范圍廣。

用途：

本機(jī)是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備，高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀，同時(shí)可以把其它輔料攪拌均勻，也適合用于魚(yú)類(lèi)、水果、蔬菜的粉碎加工，是賓館、酒家、食堂、肉類(lèi)加工場(chǎng)等單位所*的肉類(lèi)加工機(jī)械。

關(guān)鍵詞：斬拌機(jī)

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