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諸城市梁源機(jī)械有限公司
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產(chǎn)品型號LY-12W
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:李彥秋查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2021-07-14 10:08:26瀏覽次數(shù):196次
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商用小型閩南肉干蒸線:提高產(chǎn)能,同時(shí)由于連續(xù)生產(chǎn)保證了產(chǎn)成品外觀及質(zhì)量;該設(shè)備由于采用電動(dòng)調(diào)節(jié)閥,對蒸汽采用柔性控制,從而提高了蒸汽利用率,減少汽能損耗;該設(shè)備采用機(jī)械化生產(chǎn),從而大大降低工人勞動(dòng)強(qiáng)度.
商用小型閩南肉干蒸線:
魚豆腐從成型口出來之后,是一條寬寬的帶狀,整體行進(jìn),蒸熟之后再切條、切塊。這一蒸線在廣東幾家魚糜制品生產(chǎn)企業(yè)得到了應(yīng)用。上海的一家設(shè)備制造企業(yè)也推出了自主研發(fā)的魚豆腐蒸線,在這條蒸線中,漿料從方形的成型口出來之后,直接成為一條長長的方條狀,經(jīng)過蒸線中熟制,后被切成塊狀。這幾家同行企業(yè)制造的魚豆腐蒸線設(shè)備,有不少相似的地方,但也有各自的*之處,并都在制品生產(chǎn)企業(yè)中得到了應(yīng)用。與此同時(shí),對自己的生產(chǎn)線進(jìn)行升級、優(yōu)化,“這樣才能贏得客戶。”梁源的工作人員告訴記者,這是他今后要持續(xù)做的事情。梁源初推出的魚豆腐蒸線,理論上只需要一到兩名工人操作即可,每小時(shí)產(chǎn)量可以達(dá)到1.5噸至2噸,一條生產(chǎn)線按每天兩個(gè)班24小時(shí)計(jì)算,產(chǎn)量超過40噸。而且從理論上來講,這樣的生產(chǎn)模式,只要中間不中斷,就不會(huì)產(chǎn)生廢料。
這是梁源設(shè)計(jì)的*代自動(dòng)化魚豆腐生產(chǎn)線,不過產(chǎn)品上市不到一年,梁源就看到多家同行仿制自己的產(chǎn)品。但他清楚,這對產(chǎn)品起不到什么保護(hù)作用,他能做的,只有讓自己生產(chǎn)的設(shè)備更好。年初,梁源又為魚豆腐蒸線設(shè)計(jì)了一套新的方案,新方案蒸線上沒有小凹槽,效率也得到進(jìn)一步提升。經(jīng)過改進(jìn)的新設(shè)計(jì)方案,將原來的多頭成型嘴改成一個(gè)大的扁平狀成型口,魚豆腐出來之后,是一條寬寬的帶狀平鋪在蒸線上,再經(jīng)過長長的蒸制過程,變成一條寬寬的魚豆腐帶,然后經(jīng)過一排可調(diào)的滾刀,被切成條狀,再經(jīng)過切斷機(jī)被切成塊狀。新的設(shè)計(jì)方案有很多關(guān)鍵的地方需要控制好。比如成型口,因?yàn)樽兊煤軐?,所以必須注意控制出料的壓力和均勻度,這樣出來的產(chǎn)品才能厚薄均勻,致密性也才會(huì)穩(wěn)定;板帶兩邊的擋板都是開磨具制成;除此之外,還有不少關(guān)鍵控制點(diǎn),梁源也都經(jīng)過了反復(fù)的實(shí)驗(yàn)與改進(jìn),力求做到盡善盡美;在配件的選擇上,也均使用食品級的原件。,*代帶凹槽的生產(chǎn)線魚豆腐棱角圓潤適合南方生產(chǎn)企業(yè),新方案里,魚豆腐的棱角更為明顯,更適合北方生產(chǎn)企業(yè)。
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