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當前位置:山東杰仕森機械科技有限公司>>松香鍋>> JSS-600雞鴨鵝拔毛松香鍋燙鍋 家禽脫毛黃香鍋無煙
產(chǎn)品型號JSS-600
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:王佳查看聯(lián)系方式
更新時間:2022-03-30 10:29:56瀏覽次數(shù):482次
聯(lián)系我時,請告知來自 食品機械設(shè)備網(wǎng)材質(zhì) | 304 | 電壓 | 380V |
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額定功率 | 18kw | 內(nèi)徑 | 600mm |
適用場合 | 餐飲店,肉類專營店,超市,禽類加工廠,屠宰場,其他 | 外型尺寸 | 800*1000*800mm |
重量 | 200kg |
雞鴨鵝拔毛松香鍋燙鍋 家禽脫毛黃香鍋無煙不銹鋼脫毛設(shè)備
松香鍋又名黃香鍋是豬頭豬蹄雞鴨鵝副產(chǎn)加工制品脫毛去毛加工的一款設(shè)備,該設(shè)備改掉了傳統(tǒng)的用大鍋燃煤燒制的做法,采用電加熱導(dǎo)熱油加熱的方式,提高了效率,降低了成本,是各個做豬頭豬蹄雞鴨鵝產(chǎn)品廠家的配套產(chǎn)品,松香鍋加熱管自動控溫,加熱功率分檔可調(diào),使用過程中不糊鍋,無黑煙,有效延緩松香炭化,節(jié)省松香。采用硅酸鋁棉保溫層,不燙手,保溫效果好,使用過程中無需頻繁加熱,在省電的同時對延長加熱管使用壽命也至關(guān)重要,是您理想的選擇。
多功能松香鍋豬頭脫毛松香鍋家禽拔毛松香鍋,
松香鍋顧名思義就是熬煮松香的鍋,但是它的針對性不那么強,可以用來加熱其他物料,如肉類,粽子,水,蛋等蒸煮類的物料。松香鍋用作熬煮松香時,可用來給豬頭、豬蹄、羊蹄、家禽、牛蹄等在脫毛過程中沒有脫干凈的毛進行再次脫毛。
多功能松香鍋 豬頭脫毛松香鍋 家禽拔毛松香鍋使用與操作
1在使用前首先加注320號導(dǎo)熱油,一般一次性加注130KG-150KG,加注時油位以油標為準。
2、加油時用把氣控三通管擰下,把油尺孔擰開,一邊排氣。
3、加油到達油位時,讓其停止待10分鐘,再加熱。
4、加熱合上配電箱內(nèi)漏保開關(guān),把配電箱門上的電源開關(guān)扳到開位,此時溫控儀有電,可先設(shè)定數(shù)字。
5、設(shè)定溫控儀數(shù)字時,先輕按SET鍵一下,待數(shù)字閃爍時,可按<,>增加或減少。設(shè)定好后復(fù)位即可。
6、 加入松香,一般松香加入為松香桶五分之四為好。
7、 加熱,把配電箱面板上的加熱開關(guān)扳到加熱,方向指向右上方,此時加熱綠燈亮,加熱開始工作。
注意事項
1 、松香鍋上部位通氣孔保持暢通,嚴禁堵塞,以防造成嚴重后果。
2. 要選擇合適的電源線路,一般一組加熱選銅線10平方,二組加熱配線16平方,國標線。
3、一定要加注導(dǎo)熱油后再開始加熱,切勿干燒,以免燒壞電加熱管。
4、松香鍋加熱一般溫度為160℃到250℃即可。
5、如發(fā)現(xiàn)出氣孔冒出白煙,是導(dǎo)熱油碳化,電加熱管發(fā)散不出,致使加熱管溫度過高,或?qū)嵊唾|(zhì)量不好,此時不能繼續(xù)加溫,應(yīng)盡快清理電加熱管。
6、 要經(jīng)常檢查導(dǎo)熱油油位,一定要用國標320號導(dǎo)熱油。
7、 經(jīng)常檢查接線柱螺絲的松緊,以保持接觸良好,防止發(fā)熱燒壞接線繼電器。
8、導(dǎo)熱油一年后更換,以防老化結(jié)膜,影響加熱效果。
9、松香鍋使用半年后,也用把加熱法蘭拆開,清理桶里的雜質(zhì)和加熱管上面的油污以延長使用壽命。</a>
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