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75公斤真空和面機

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參考價: ￥ 40000

訂貨量: ≥1 臺

具體成交價以合同協(xié)議為準

產品型號CYZH-75

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廠商性質生產商

所在地諸城市

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聯(lián)系方式：朱經理查看聯(lián)系方式

更新時間：2024-06-13 08:51:04瀏覽次數(shù)：280次

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諸城市誠業(yè)機械裝備有限公司

經營模式：生產廠家

商鋪產品：224條

所在地區(qū)：山東諸城市

聯(lián)系人：朱經理（銷售代表）

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產品簡介

和面量	50kg/次	類型	真空式和面機
適用范圍	面包房

真空和面機是一種可以自動完成和面、醒面、切面的設備。工作原理基于真空泵的作用,通過將工作腔室內的空氣排出,使面粉與水更好的混合,從而實現(xiàn)自動攪拌和發(fā)面的功能。

詳細介紹

誠業(yè)食品機械生產的真空和面機適用于各種面制品的加工，根據面食產品所使用的小麥粉的特性，可選擇不同漿葉形式達到不同的和面效果。板式漿葉真空和面機是在真空狀態(tài)下模擬手工和面的原理，使面筋網絡快速形成，使得蛋白組織結構均衡，使面的筋性、咬勁、拉力都遠遠優(yōu)于其他形式和面機的和面效果。加工出來的面品，口感光滑，透明度高，彈性好。真空和面機操作方便，適用于各種生產的要求。整機采用優(yōu)質不銹鋼材料制作，符合現(xiàn)行有關食品衛(wèi)生標準。真空和面機真空泵，可快速抽干面箱內的的空氣，使面箱內形成環(huán)境，沒有空氣分子的阻隔，使面粉充分與水融合，這樣和出的面團才會更加緊密無氣泡，筋道有彈性，這樣的面團做出來的餃子皮抗凍抗裂，煮的時候不混湯，不破皮，口感更加筋道爽滑。

關鍵詞：和面機真空泵