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行業(yè)產(chǎn)品

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諸城市鼎正機械有限公司


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700鹵制品殺菌鍋-鲅魚高溫殺菌釜

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產(chǎn)品型號

品       牌

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更新時間:2023-11-04 13:24:04瀏覽次數(shù):241次

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產(chǎn)品簡介

鹵制品殺菌鍋-鲅魚高溫殺菌釜工作原理:水浴式殺菌鍋是通過直接注入蒸汽,使熱水罐的水升溫到預定溫度,然后注入工藝罐,同時使鍋內(nèi)的工藝用水不斷循環(huán),并通過水汽混合器循環(huán)加熱滅菌。從而縮短了殺菌時間,提高工作效率。殺菌的工藝水可循環(huán)使用,節(jié)省了能源、時間及人力、物力的消耗,降低了生產(chǎn)成本。

詳細介紹

品牌dingzheng/鼎正控制方式電腦半自動控制型
罐體結(jié)構(gòu)雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋殺菌方式噴淋式殺菌鍋
材質(zhì)全不銹鋼工作壓力0.2Mpa
內(nèi)徑1200mm功率30kw
盤子數(shù)量3個殺菌溫度120℃
外形尺寸2500mm重量650kg

鹵制品殺菌鍋-鲅魚高溫殺菌釜

   適用性: 罐頭類:馬口鐵罐、鋁罐(罐裝飲料杏仁露、核桃露、保健茶飲料等) 軟袋包裝:鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋 1. 鹵制肉類火腿、烤肉,鹵蛋等鹵制品; 2. 火鍋底料、辣椒醬、番茄醬、果醬等調(diào)味料; 3. 帶魚、沙丁魚、蝦醬等罐裝海產(chǎn)品; 4. 牛奶、花生奶、杏仁奶、露露等飲料制品; 5. 八寶粥、芝麻糊、蓮子粥等粘滯類產(chǎn)品; 6. 蔬菜,水果沙拉、大豆、種子等農(nóng)產(chǎn)品 。鹵制品殺菌鍋-鲅魚高溫殺菌釜特點:

  1、節(jié)約能源。在殺菌過程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用,降低了生產(chǎn)成本。

   2、高溫短時間滅菌。通過雙罐熱水循環(huán)進行殺菌,事先將熱水罐內(nèi)的水加熱到滅菌所要求的溫度,從 而縮短了滅菌時間,提高了工作效率。

  3、均勻的水流交換方式。溫度均勻,采用技術,利用熱水循環(huán)、浸泡式殺菌,在殺菌 過程中,殺菌罐內(nèi)的循環(huán)水呈上、下不斷的切換,保證了殺菌罐內(nèi)從升溫、保溫到降溫,任意點的熱 分布均勻,有效杜絕了殺菌過程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象,使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和長久。

  4、殺菌罐內(nèi)溫度在殺菌過程中所有階段始終保持穩(wěn)定,保證了F值的合格率。

  5、半自動控制系統(tǒng)。整個滅菌工藝流程全部由配電箱控制。

  6、模擬溫度控制系統(tǒng),可設定多階段加熱機制,根據(jù)不同食品對滅菌條件的要求,隨時設定不同的升 溫和冷卻程序,可利用多階段的加熱的殺菌方式,使食品承受的熱量限制到小,以盡可能*的保 存其色、香、味,使每一種食品均可在佳狀態(tài)下進行調(diào)理滅菌。殺菌溫度精確到±0.3℃,可以避免產(chǎn) 品蒸煮過度或滅菌不的現(xiàn)象。

  7、采用世界上的高效率循環(huán)水泵,能用極少的電力發(fā)揮大的功效。

  四、關于發(fā)貨

  1.客戶可上門看貨,看好貨按客戶要求發(fā)貨。

  2.我們承諾72小時內(nèi)發(fā)貨。

  3.送貨到公司,售后安裝人員上門安裝調(diào)試。特別說明 本店向廣大買家鄭重承諾,本店所賣機器都是原裝 保修一年 終身維護

 


關鍵詞:殺菌鍋
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