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食品腌制機 魚類滾揉機詳細介紹
食品腌制機 魚類滾揉機 是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內上下翻動,相互撞擊、摔打,達到腌漬的作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結著力及產品的彈性;轉動的同時讓物料在滾筒內做膨脹、縮小的往復運動,改善了肉組織的結構,提高了切面效果,增加了出品率。 牛肉醬腌制機 是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內上下翻動,相互撞擊、摔打,達到腌漬的作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結著力及產品的彈性;轉動的同時讓物料在滾筒內做膨脹、縮小的往復運動,改善了肉組織的結構,提高了切面效果,增加了出品率。
參數:
品名 | 型號 | 功率 | 工作效率 | 價格 | 外形尺寸 |
滾揉機 | 300L | 2.25kw | 200kg/鍋 | 13500 | 1500x1000x1520 |
滾揉機 | 500L | 2.95kw | 350kg/鍋 | 14500 | 1900x1000x1520 |
滾揉機 | 600L | 2.95kw | 420kg/鍋 | 16000 | 1900x1016x1520 |
滾揉機 | 800L | 3.755kw | 560kg/鍋 | 26000 | 2300x1200x1700 |
滾揉機 | 1000L | 4.1kw | 750kg/鍋 | 28500 | 2300x1400x1900 |
滾揉機 | 1500L | 6.6kw | 1500kg/鍋 | 38500 | 3400x1500x2000 |
滾揉機 | 2000L | 6.6kw | 2000kg/鍋 | 49500 | 3700x1500x2000 |
是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內上下翻動,相互撞擊、摔打,達到腌漬的作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結著力及產品的彈性; 牛肉醬腌制機 轉動的同時讓物料在滾筒內做膨脹、縮小的往復運動,改善了肉組織的結構,提高了切面效果,增加了出品率。