李霞
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當(dāng)前位置:諸城市明超機(jī)械科技有限公司>>真空凍干機(jī)>> 真空冷凍干燥機(jī)
產(chǎn)品型號
品 牌Zhucheng Mingchao/明超機(jī)械
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
更新時間:2024-11-28 10:42:39瀏覽次數(shù):388次
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產(chǎn)地 | 國產(chǎn) | 產(chǎn)品用途 | 食品加工凍干設(shè)備 |
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電壓 | 380v | 功率 | 2.2kw |
適用范圍 | 果蔬加工廠設(shè)備 | 自動化程度 | 全自動 |
真空冷凍干燥機(jī)的工作原理主要是通過在真空負(fù)壓條件下降低水的沸點(diǎn),從而使物料在較低溫度下進(jìn)行干燥。?在真空狀態(tài)下,水的沸點(diǎn)會降低,例如在一個大氣壓下水的沸點(diǎn)是100℃,而在真空負(fù)壓條件下,水的沸點(diǎn)可以降到80℃、60℃甚至40℃,這使得物料可以在較低的溫度下進(jìn)行干燥,避免了高溫對熱敏性物料的破壞。?
真空干燥機(jī)通常由密閉的夾層組成,夾層中可以通入熱能源如熱水、低壓蒸汽或?qū)嵊停瑹崃客ㄟ^內(nèi)殼傳遞給被干燥的物料。物料在真空狀態(tài)下,蒸汽壓下降,使得物料表面的水分達(dá)到飽和狀態(tài)并開始蒸發(fā),然后通過真空泵及時排出。
此外,真空干燥機(jī)還具有節(jié)能的特點(diǎn)。由于在低壓下進(jìn)行干燥,水的蒸發(fā)點(diǎn)降低,物料的干燥溫度可以顯著降低,從而節(jié)省能源。例如,真空干燥機(jī)可以節(jié)省70%-80%的能耗。
真空干燥機(jī)廣泛應(yīng)用于各種需要低溫干燥的領(lǐng)域,如農(nóng)副產(chǎn)品、保健品、食品、藥材等。它特別適用于熱敏性物料的干燥,能夠有效地保護(hù)這些物料的質(zhì)量和活性。
?真空干燥機(jī)的工作原理?主要是利用升華的原理進(jìn)行干燥。首先,將被干燥的物品快速凍結(jié)到三相點(diǎn)溫度以下,然后在適當(dāng)?shù)恼婵窄h(huán)境下,使凍結(jié)的水分直接升華成水蒸氣逸出,從而達(dá)到干燥的目的。?
?真空冷凍干燥機(jī)的應(yīng)用領(lǐng)域?非常廣泛,包括中藥飲片、海鮮、野生蔬菜、脫水蔬菜、食品、水果、化工藥物中間體等物料的干燥。其干燥過程能夠保持物料的原有成分和活性成分不受損,且干燥后的粉體具有良好的分散性。
?真空干燥機(jī)的組成?包括制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、電器儀表控制系統(tǒng)等主要部件,如干燥箱、凝結(jié)器、冷凍機(jī)組、真空泵、加熱/冷卻裝置等。整個干燥過程分為預(yù)處理、凍結(jié)、升華脫水和后處理四個主要步驟。
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