茶葉瓶式炒干機主要由筒體.傳動機架.爐灶三部分組成。

   筒體由薄鐵板卷接而成，兩頭小中間大，形如花瓶，故名瓶式。筒體中心主軸，依靠兩道十字撐桿，與筒體連成一體。筒體主要為帶動在制品滾炒.提供滾炒空間，傳送爐灶發(fā)生的熱能。筒體的進口端設(shè)有4條導(dǎo)葉板，順時針旋轉(zhuǎn)起進葉和固定滾炒空間位置的作用，逆時針旋轉(zhuǎn)起反向出葉的作用。本機改進之一是4條導(dǎo)葉板均伸入小端錐體數(shù)公分，便于出盡茶葉。

   傳運機架分前后兩部分，主要作用是支撐和帶動筒體轉(zhuǎn)動。本機配置11型多用途減速器，排濕風(fēng)扇裝在減速器輸出軸上，機器開動后，排濕風(fēng)扇同時旋轉(zhuǎn)，能夠排除筒體內(nèi)的水份，促使茶葉干燥。

   爐灶用磚砌成，包圍在筒體四周。砌灶時爐灶與滾筒間隙應(yīng)盡可能小，煙囪高度為7-8公分。