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真空滾揉機的維護保養(yǎng)方法2021/5/19

真空滾揉機作為肉制品深加工比不可少的設備，起到的決定性的作用，不僅僅是減少產(chǎn)品的腌制時間，而且提高產(chǎn)品的質(zhì)量及出品率。在操作真空滾揉機時要注意電機、真空泵、齒輪的定期潤滑及檢查更要注意食品廠的工作環(huán)境...

周轉(zhuǎn)筐清洗機的原理及特點有哪些？2021/5/19

周轉(zhuǎn)筐清洗機是一種代替手動的自動翻籃清洗設備。該設備大大提高了清洗效率，降低了生產(chǎn)成本。安全、衛(wèi)生、可靠，是各類食品廠的設備。周轉(zhuǎn)筐清洗機的工作原理是需清洗的周轉(zhuǎn)筐由不銹鋼鏈條輸入清洗機中，依次通過加...

常見的破碎機有哪幾種？2021/4/6

我們常見的幾種破碎機有：鄂破、圓錐破、反擊破、立軸沖擊式破碎機、移動破碎站等常見破碎機。下面來具體分析哪種破碎機更好更實用。1.鄂式破碎機鄂式破碎機分為PEW系列*鄂式破碎機、系列顎式破碎機及PE系列...

豬肉刨肉機的工作原理是什么？2021/4/6

豬肉刨肉機適用于冰凍肉、冰凍魚的切割，是一款新型凍肉切割設備，能將不用化凍的肉，高速切成不同后的的肉片，是斬拌機、絞肉機斬切凍肉*的前期加工設備。豬肉刨肉機的工作原理：利用切刀強勁旋轉(zhuǎn)，將凍肉切成不同...

不銹鋼拌料機工作原理2021/2/24

不銹鋼滾筒攪拌機是將各種原料、物料上下翻滾攪拌，達到混合的效果，短時間內(nèi)將大量原料均勻的混合完畢。用于食品后期調(diào)味粉的攪拌或原料的裹粉包衣，結(jié)構(gòu)簡單實用，易清洗消毒。筒體為不銹鋼圓筒設計，正轉(zhuǎn)拌料，均...

羊肉刨肉機的優(yōu)勢是什么？2021/1/21

羊肉刨肉機利用切刀強勁旋轉(zhuǎn)，將凍肉切成不同厚度的肉片，凍肉在不解凍的前提下切成肉片，可省去凍肉解凍過程，提高工作效率。與冷凍肉絞肉機配套使用，加大了對肉糜肉機處理前工作效益，而且延長了絞肉機的使用壽命...

液壓*的優(yōu)勢是什么？2021/1/21

液壓*的優(yōu)勢：1、主要部件采用304優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，可靠耐用，便于清洗，符合食品安全要求。2、技術(shù)*、性能穩(wěn)定、操作簡便，維修方便。采用活塞式液壓驅(qū)動，調(diào)準工作壓力后在液壓缸的作用下，使筒內(nèi)的物料范圍...

氣泡清洗機的工作原理2020/11/24

氣泡清洗機適合于各種新鮮水果、蔬菜、鹽漬菜、菌類、海產(chǎn)品。該清洗機在物料輸送過程中，增加了噴淋清洗功能，使物料在完成水浴清洗后，再經(jīng)過噴淋清洗。氣泡清洗機工作原理清洗機采用水浴式氣泡清洗，物料在水中通...

豬腸剖腸機的結(jié)構(gòu)及工作原理2020/11/24

1、豬腸剖腸機結(jié)構(gòu)：本機主要結(jié)構(gòu)由入鏈條、切刀軸套、轉(zhuǎn)的裝置、清洗裝置等構(gòu)成。鏈條：采用高強度槽式塑料鏈條構(gòu)成，美觀、耐用、易于清洗，并且耐磨損。并且可根據(jù)生產(chǎn)情況進行速度調(diào)節(jié)。切刀：切刀采用合金圓形...

肉泥斬拌機的特點是什么？2020/9/14

肉泥斬拌機利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料在短時間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀，還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。斬刀高速旋轉(zhuǎn)，可以縮短運行時間，減少物料發(fā)熱量。保持餡料的天然色澤、彈性、出品率...

凍肉絞肉機的工作原理是什么？2020/9/14

凍肉絞碎機適用于大中小企業(yè)，生產(chǎn)效率高，它可將-18°未解凍的肉塊直接加工成不同徑的大小顆粒，為斬伴或攪拌做好前期工作。料道與料斗連為一體，絞肉部分及外包裝全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制成，光亮平整。易于清洗、...

香腸*技術(shù) 用法2020/5/26

全自動液壓液壓*是加工腸類制品的*設備。能灌制大、中、小各種規(guī)格的腸制品。該產(chǎn)品外形美觀、做工精良、操作方便、使用安全可靠。閥門、灌腸管及整機外包裝均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造。符合食品衛(wèi)生要求。眾康公司的主...

整雞帶骨如何切碎 絞肉機2020/5/19

JRJ型絞肉機工作主要靠旋轉(zhuǎn)的螺桿將料斗中的原料肉推擠到絞刀箱中的預切孔板處，利用轉(zhuǎn)動的切刀刃和孔板眼刃形成的剪切作用將肉切碎，并在螺桿擠壓力的作用下，將肉料不斷排出孔板外。是肉食品加工中常用的一種切...

剖腸機說明 剖腸機用法2020/4/28

用途與性能PC系列剖腸機是雞腸、鴨腸剖切*的設備。本機不僅可以對雞腸、鴨腸進行整體剖切，同時也可切割豬食管、胎盤上管、雞嗉子、海腸等條狀產(chǎn)品。并且效率高、外型美觀、做工精良、操作方便、使用安全可靠。該...

蒸煮漂燙機的適用范圍2020/1/13

蒸煮漂燙機適用于蔬菜水果的預煮工藝，主要用于果實、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片等易碎產(chǎn)品的蒸煮、漂燙、殺青，是速凍、脫水、凍干等預處理加工*的設備。該設備具有溫控性好，效率高，節(jié)省人工等特點...