RC-12KW酸筍袋裝微波殺菌烘干設(shè)備

酸筍為竹筍幼芽加工腌制而成，筍的食用部分為初生、嫩肥、短壯的芽或鞭，松脆可口，深受人們的喜愛(ài)。竹原產(chǎn)中國(guó)，類(lèi)型眾多，適應(yīng)性強(qiáng)，分布極廣。

竹筍袋裝微波殺菌設(shè)備是利用微波殺菌的原理，在微波對(duì)竹筍作用時(shí)，微波場(chǎng)會(huì)使細(xì)胞膜附近的電荷分布改變，導(dǎo)致膜功能障礙，使細(xì)胞的正常新陳代謝功能受到干擾破壞，使生物細(xì)胞的生長(zhǎng)受到抑制，甚至停止生長(zhǎng)或使之死亡。

RC-12KW酸筍袋裝微波殺菌烘干設(shè)備

酸筍袋裝微波殺菌設(shè)備工作原理：

微波是一種高頻電磁波，以每秒24億次的速度變換,頻率為300兆赫～30萬(wàn)兆赫，其波長(zhǎng)為1毫米～1米。它們互相磨擦產(chǎn)生極大的熱量，可以方便的干燥物料。微波具備電場(chǎng)所*的振蕩周期短、穿透能力強(qiáng)、與物質(zhì)相互作用可產(chǎn)生特定效應(yīng)等特點(diǎn)。

筍袋裝微波殺菌機(jī)優(yōu)點(diǎn)：

1、殺菌時(shí)間短。一般殺菌時(shí)間約3-5分鐘。

2、殺菌溫度低。傳統(tǒng)靠熱力殺菌的溫度在120—130℃，而由于微波固有的特性，采用微波殺菌時(shí)，溫度一般在70—80℃。

3、保持竹筍原有的風(fēng)味。

4、不破壞竹筍的營(yíng)養(yǎng)成分，大延長(zhǎng)酸筍保質(zhì)期。

5、生產(chǎn)環(huán)境好。采用電作為能源，全不銹鋼制造，在生產(chǎn)的過(guò)程中，無(wú)廢棄、廢水、廢渣產(chǎn)生。

6、全自動(dòng)化、流水線式作業(yè)。

7、勞動(dòng)強(qiáng)度低，只需要在進(jìn)料端、出料端各安排一個(gè)生產(chǎn)、操作工人即可。

濟(jì)南瑞晨微波設(shè)備有限公司，酸筍袋裝微波殺菌設(shè)備，垂詢或直接帶樣品到我公司試驗(yàn)、考察、洽談合作。