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諸城市舒克機(jī)械科技有限公司

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ZB-200多功能魚肉斬拌機(jī)

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  • 2018-04-25 14:41:50
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【簡(jiǎn)單介紹】

從多功能魚肉斬拌機(jī)單機(jī)到食品加工流水線,我們幫您提高產(chǎn)品的附加值,更能助您滿足客戶日益挑剔的口感和對(duì)營(yíng)養(yǎng)的追求!高質(zhì)量的產(chǎn)品是我們Z終目標(biāo),“保姆式服務(wù)“是我公司提出的重要服務(wù)理念,二十四小時(shí)售后,為您提供故障排除方案。

【詳細(xì)說(shuō)明】

多功能魚肉斬拌機(jī)可將原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀,并將其他輔料攪拌均勻,防止原料肉中肌紅蛋白、脂肪及其他營(yíng)養(yǎng)成分被氧化、破壞,從而zui大限度的保留了原有色、香、味及各種營(yíng)養(yǎng)成分。通過(guò)斬切,提高了產(chǎn)品的細(xì)密度及和水的親和力,使產(chǎn)品的彈性得到提高。

多功能魚肉斬拌機(jī)結(jié)構(gòu)特點(diǎn):

1、整機(jī)設(shè)計(jì)合理,關(guān)鍵部件由加工中心加工,加工精度高,整機(jī)性能穩(wěn)定。

斬刀經(jīng)*的線切割加工技術(shù)制成,具有硬度高、韌性好、耐磨損等優(yōu)點(diǎn);

刀尖與鍋底的zui小距可調(diào)至1.0-1.5mm,使用刃磨后,此間距離不變,大大延長(zhǎng)了刀的使用壽命。

良好的動(dòng)平衡處理,確保機(jī)器運(yùn)行平穩(wěn)、噪音低、振動(dòng)小。

電氣箱分體安裝,密封性好,選用防水電器操作開關(guān);日本NSK前后軸承。

可根據(jù)要求選配人機(jī)界面微電腦控制系統(tǒng)、溫度顯示器、變頻器等裝

安全警示

1、不要將身體靠近轉(zhuǎn)盤,以防打傷。

2、打開斬鍋蓋角度大于30度時(shí)刀軸、斬鍋電機(jī)自動(dòng)停轉(zhuǎn),但刀軸仍因慣性旋轉(zhuǎn)一會(huì)兒,所以開蓋時(shí)應(yīng)特別注意不要碰著刀軸,待刀軸全部停止后才能進(jìn)行開蓋作業(yè)。出料時(shí)手或硬物不能伸向刀軸一方。

3、不要將骨頭、硬物帶入斬鍋內(nèi),以免造成刀毀人傷。

4、斬拌刀安裝時(shí)一定要擦洗干凈,緊固好。*磨損15mm后,必須停止使用,以防刀斷傷人。

5、變頻型工作完畢后,必須關(guān)掉外部電源,否則變頻器散熱風(fēng)機(jī)不停的工作,燒壞散熱風(fēng)機(jī)電機(jī)。

6、清洗設(shè)備時(shí)必須切斷電源。

    
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