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諸城市明超機械科技有限公司
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當前位置:諸城市明超機械科技有限公司>>真空凍干機>>水果真空凍干機>> 多功能果蔬設備 黃桃真空冷凍機 諸城定制

多功能果蔬設備 黃桃真空冷凍機 諸城定制

參  考  價:29000 - 280000
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 型號

  • 品牌

    Zhucheng Mingchao/明超機械

  • 廠商性質(zhì)

    生產(chǎn)商

  • 所在地

    濰坊市

更新時間:2022-12-15 14:32:59瀏覽次數(shù):1424次

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李霞

經(jīng)理
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產(chǎn)地 國產(chǎn) 產(chǎn)品用途 用于蔬菜凍干
電壓 380v 功率 2.2kw
凈重 300kg 適用范圍 果蔬加工廠設備
外形尺寸 5000*1250*1300mm 自動化程度 全自動
多功能果蔬設備 黃桃真空冷凍機 諸城定制 黃桃凍干加工工藝流程是:分選-削皮-去皮-切片-護色-清洗-瀝干-低溫冷凍-真空冷凍干燥-分揀-稱重-包裝-滅菌-質(zhì)檢-成品。根據(jù)黃桃加工工藝流程分為前處理設備、真空冷凍干燥設備、后處理設備。

多功能果蔬設備 黃桃真空冷凍機 諸城定制

         黃桃凍干加工工藝流程是:分選-削皮-去皮-切片-護色-清洗-瀝干-低溫冷凍-真空冷凍干燥-分揀-稱重-包裝-滅菌-質(zhì)檢-成品。根據(jù)黃桃加工工藝流程分為前處理設備、真空冷凍干燥設備、后處理設備。

多功能果蔬設備 黃桃真空冷凍機 諸城定制

1.采用網(wǎng)帶鏈條傳動機構,機械故障率低,采用高強度鏈條、鏈輪,避免出現(xiàn)鏈片變形、斷裂現(xiàn)象,網(wǎng)絲采用高強度不銹鋼絲編織而成,確保使用壽命。

2.網(wǎng)帶運行通過一組雙蝸輪蝸桿減速機,采用變頻器(標配為三菱或歐瑞,),實現(xiàn)無級調(diào)速,通過改變網(wǎng)帶運行速度來調(diào)節(jié)凍結加工能力。

3.根據(jù)入貨產(chǎn)品的種類設定網(wǎng)帶類型,網(wǎng)孔的大小及網(wǎng)扣的形狀,確保貨物平穩(wěn)通過且通風阻力小。

4.設有導風裝置,并采用高效低噪音軸流風機,通過有效的氣流組織,提高了凍結效率。

5.格柵導風裝置的高度可調(diào),針對不同厚度的凍品,調(diào)節(jié)相應的通道高度。該技術用于流態(tài)床單體凍結技術,以縮短風口與凍品之間的距離,來提高吹過凍品表面的風壓、風速,提高凍結速度。

6.電控箱:不銹鋼殼體,電器元件,設有庫溫顯示,網(wǎng)帶運行速度調(diào)節(jié)、急停裝置。

      凍干桃生產(chǎn)工藝:首先將蟠中的水分速凍成冰,然后用高溫加熱使之升華為氣,桃因此而脫水干燥,脫水后的桃因為微生物和酶無法通過水對其產(chǎn)生作用而達到長期保鮮的目的,凍干過程分為預凍、升華、解析干燥三個階段,各個階段在溫度、時間、壓強方面需要嚴格的監(jiān)控;桃皮薄肉質(zhì)細膩,但不耐儲存,利用凍干技術,可將其長期保鮮存放,口感方面又保留了桃的甜香;桃呈扁圓形,核小肉厚,斜切成塊,利用凍干工藝加工后,肉質(zhì)依然白中帶紅,猶如新鮮桃一般。

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